「Balearic Breakfast」は陳腐な表現に陥らず、単なる陽光に満ちた音楽でもない。むしろ、特定の場所に縛られない音の逃避行だ。参加条件はシンプルで、音がどれだけ異世界に連れて行ってくれるかが重要で、Colleenのバレアリックのビジョンに合致するかどうかだ。（Resident Advisor）
「アンダーグラウンドの最大の英雄たちは、自分たちをそう称することはない。Frankie Knuckles、Kelli Hand、Andrew Weatherall…彼らは皆、謙虚さを持ち、それがさらに彼らを敬意に値し、魅力的にしていた。彼らは名声や業界のくだらないことにほとんど関心を持たず、ビジネスを進めていた。Colleen ‘Cosmo’ Murphyもこのカテゴリーにしっかりと当てはまる。」（The Vinyl Factory）
現在のバレアリック音楽を定義するように誰かに尋ねれば、その答えは毎回異なるだろう。Ibizaの元々の場所から世界中に広まったこの概念は、もはや特定のカテゴリーに収めることがほぼ不可能だ。今やそれは音楽スタイルというよりも、広がる空と頭に浮かぶ陽光の反映だ。
それでも、確定的な答えを求めるなら、今この瞬間に最も適しているのは、DJで放送作家のColleen ‘Cosmo’ Murphyだろう。彼女は無比の「Balearic Breakfast」コンピレーションシリーズの第3弾を制作したばかりだ。この最新のコレクションは、この曖昧で捉えどころのないジャンルの旗を高く掲げ、lコペンハーゲンからカルフォルニアまで、砂漠の高原からオーストラリアの奥地まで、世界中からジャンルに適した最高の音楽を集めている。
各トラックは前のトラックとは全く異なる音を持っているかもしれないが、CosmoがJacob Gurevitschの優しいスペインギターの演奏に独自の解釈を加えたものや、2008年にPrimal Screamのために作られたAndrew Weatherallの失われたダブディスコリミックスなど、すべての日差しを浴びた精神が深く流れている。「Balearic Breakfast Volume 3」の10曲はすべて、どのような天候でも、いつ聴いても完璧な夏のミックステープを作り上げている。結局、朝食まで待つ必要はない。
この必須のコンピレーションシリーズの過去の2作と同様に「Balearic Breakfast Volume 3」の多くのトラックは以前にはレコード化されておらず、他のトラックは長らく廃盤で、Discogsのほこりをかぶったコーナーでしか見られない。そして、以前のアルバムと同様に数量限定生産。（第1弾、第2弾はすぐに売り切れ、現在はDiscogsで高値で販売されている）。
- Jonathan Wilson - Desert Raven
2. Jacob Gurevitsch - Elevation in Minor (Cosmodelica Remix)
3. Shawn Lee’s Ping Pong Orchestra - San Diego
4. Quintus Project - Night Flight (Original)
5. Pigeon - Infinity (Josh's Extended Disco Mix)
6. Shunt Voltage – Generator
7. Mildlife - Return To Centaurus (Prins Thomas Diskomiks)
8. David Holmes featuring Raven Violet - Stop Apologising (Cosmodelica Instrumental)
9. Zero 7 - On My Own
10. Primal Scream - Uptown (Andrew Weatherall Remix)
“Balearic Breakfast doesn't give into clichés, and it's not a purely sunlit affair. Instead, it's sonic escapism that seems unwilling to be beholden to any one locale. The entry requirements are simple: the more transportative the sounds, the more likely they are to slot into Colleen's vision of Balearic.” Resident Advisor
“The biggest heroes of the underground typically wouldn’t describe themselves as such. Frankie Knuckles, Kelli Hand, Andrew Weatherall… all possessed a humility that made them even more honourable and endearing, and they went about their business with little regard for fame and a distaste for industry bullshit. Colleen ‘Cosmo’ Murphy falls firmly into this category.” The Vinyl Factory
Ask anyone to define Balearic music nowadays and you’re guaranteed to get a different answer each time. Since the concept flew from its original Ibizan home and become a global concern, it has become almost impossible to pigeonhole. Now it’s more of a vibe than a musical style; more a reflection of wide open skies and sunshine on the brain than any particular rhythm track or sonic inflection.
That said, if you were after a definitive answer there’s probably no one better placed to give it right now than DJ and broadcaster Colleen ‘Cosmo’ Murphy who has just put together the third volume of her peerless Balearic Breakfast compilation series. This latest collection flies the flag high for that most hazy and hard-to-pin-down genre, gathering up the very best genre-fitting music from around the world, whether from Copenhagen or California, or from the high plains of the desert to deep down in the land of Oz.
Each track may sound completely different from the one it follows, but the same sun kissed spirit runs deep through them all, whether in Cosmo’s own take on Jacob Gurevitsch’s gentle Spanish guitar picking or in the throbbing dub disco of a long lost Andrew Weatherall remix for Primal Scream from 2008. The ten tracks on Balearic Breakfast Volume 3 all add up to create the perfect mixtape for the summer, whatever weather we end up with, whatever time you chose to listen to it. After all, why wait ’til breakfast?
As with each of the other volumes in this essential compilation series, many of the tracks on Balearic Breakfast Volume 3 are previously unavailable on vinyl and others are long since out of print and rarely seen outside of the dustier corners of Discogs. And as with each of the previous albums, numbers are strictly limited (the first two volumes sold out quickly and are now selling for high prices on Discogs).
